İZMİR (İGFA) – Denetimlerde kurallara uymayan işletmelere gerekli cezaların kesildiği bildirildi. Tarım İlçe Müdürlüğü’ne iletilen hijyen ihlalleriyle ilgili bir ayı aşkın süredir devam eden denetimler sonucunda, hijyen koşullarında gözle görülür iyileşmeler yaşandığı belirtildi. Başkan Eşki, denetimlerin devam edeceğini ve halkın sağlıklı besinlere erişiminin ön planda olduğunu açıkladı.
Başkan Eşki: “Nazar boncuğu takacak kadar temiz fırınlarımız da var”
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, denetimlerin ardından yaptığı açıklamada, “Gıda mühendisimiz, ruhsat ve zabıta müdürümüz eşliğinde, bu sabah Işıkkent ve Pınarbaşı’nda 16 işletmeyi denetledik. Bazı işletmelerde hijyen sorunları tespit edildi ancak çoğunun hijyen kurallarına uyduğunu gördük. Hatta bazıları oldukça temiz ve düzenliydi. Amacımız, halkın sofralarına sağlıklı ekmekler ulaştırmak. Denetimlerimizi sıkça tekrarlayarak sürekliliği sağlayacağız” dedi.
