Kebapçı Usulü Bulgur Pilavım (Videolu)

Kebapçı Usulü Bulgur Pilavım Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı başbaşı bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kebapçı Usulü Bulgur Pilavım Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya zeytinyağını ve tereyağını alalım eritelim, soğanı ekleyip kavuralım.
  2. Kavrulan soğana biberleri ekleyip 5 dk daha pişirelim.
  3. 1 su bardağı bulgur ekleyip 3 dk kavuralım.
  4. Salçasını ve baharatlarını ekleyelim üzerine domatesi de ekleyip 1 su bardağı su ve 1 su bardağı et suyu katıp kaynamaya başlayınca altını kısalım pişmeye bırakalım.
  5. Piştikten sonra 10 dk dinlenmeye bırakalım ve servis edelim 🤤 mutlu kalın 🤗.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.