Dondurmalı Ayva Tatlısı

Tarifin Hikayesi

Dondurmalı Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy ayva
  • 1 adet orta boy elma
  • 6-7 tane karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 12 yemek kaşığı toz şeker
  • 6 su bardağı dolusu vişne suyu (rengi için)
  • 1 su bardağı (ek ilave)
  • Dondurma (önerilen vanilya)
  • Çikolata parçacıkları
  • Nane
  • Vişne reçeli
  • Fıstık-fındık
  • Muz-çilek-kivi vb. meyve türleri

Dondurmalı Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaların kabuklarını soyup çekirdeklerini ayırıyoruz.
  2. Sonra kabukları tenceremizin tabanına yerleştiriyoruz.
  3. Ve ardından ortasından eşit bir şekilde kestiğimiz ayvaları kabukların üzerine yerleştiriyoruz.
  4. Elmalarında kabuklarını soyup rendeden geçirdikten çekirdeklerini ayva gibi ayırıp sonra bunları ayvaların çukur kısmına koyuyoruz (renk için) ayvaların orta kısmına eşit bir şekilde koyuyoruz.
  5. 12 yemek kaşığı şekeri ayvaların üzerine serpip sonra geride kalan çubuk tarçını ,karanfili ilave ediyoruz.
  6. En son olarak vişne suyunu ve ek ilave ettiğimiz suyu koyduktan sonra orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz 20-25 dakika.
  7. Kaynamaya geldikten sonra kısık ateşe alıp ortalama 10-15 dakika daha kaynatıp soğuması için ocaktan alıp kenara alıyoruz.
  8. Soğuyan ayvaları sunum tabağına alıp dilediğiniz malzemeler ile (fındık, fıstık, meyve vb. ) süsledikten sonra servise hazır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.